

Flan de chocolate

Tema:
Dificultad: Intermedio
Porciones: 10
Categoría: Repostería
Artículo recomendado: Cómo preparar Chocolate de Manera Sostenible: Una Guía para una Delicia Responsable
Ingredientes:
- Leche condensada TUBITO – 350 g
- Azúcar – 125 g
- Cocoa en polvo 16% LUKER EXPERTO – 45 g
- Leche – 125 g
- Huevos AA – 2 und
- Esencia de vainilla – 1 cdta
- Cobertura negra creaciones LUKER EXPERTO – 180 g

Preparación:
- En un recipiente, mezclamos la leche condensada, el azúcar, el cacao en polvo y la leche entera hasta homogenizar.
- Agregamos los huevos uno a uno hasta que estén bien incorporados. Adicionamos la vainilla y mezclamos.
- Vertemos la mezcla en moldes tipo muffin casi por completo y tapamos con papel aluminio.
- Llevamos los moldes en una bandeja alta a la que añadiremos agua caliente para generar un efecto de baño María en el horno.
- Llevamos la bandeja al horno a una temperatura de 180 °C por unos 45 minutos. Retiramos del horno y dejamos enfriar para desmoldar.
- Una vez desmoldado, decoramos con virutas de chocolate y llevamos a refrigeración para luego servir.
Deléitate con este flan de chocolate.
recetas relacionadas
NUESTROS
RECOMENDADOS