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Repostería

Cómo obtener una torta húmeda por mayor tiempo

Cómo obtener una torta húmeda por mayor tiempo

Tema:
Repostería

experto:
Luker Experto

Luker Experto

Tip repostero qué necesitas conocer, por sí te preguntas cómo obtener una torta húmeda por mayor tiempo.

Como-obtener-una-torta-humeda-por-mayor-tiempo

  1. Al hornear tu torta debes reemplazar la margarina o mantequilla por aceite de girasol, esta te dará una miga más abierta y una torta mucho más esponjosa.
  2. Al dejarla enfriar ponle vinipel y así ella no se resecará y conservará su humedad por más tiempo
  3. Al ponerle relleno ponle un almíbar de 2 partes de azúcar por una de agua y zumo de limón, esto aparte de darle mayor humedad y resaltará su sabor.

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