Bombones de chocolate al estilo Dubai

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1. Fundir la mantequilla en sartén y tostar la masa kataifi hasta dorar. Reservar.
2. Fundir el chocolate blanco y mezclar con la pasta de pistacho, la masa kataifi dorada y la crema de leche. Mezclar hasta obtener una consistencia espesa.
3. Fundir y atemperar el chocolate Claro de Luna. Verter en los moldes hasta cubrir el fondo.
4. Dejar cristalizar la primera capa y añadir el relleno de pistacho.
5. Cubrir con una segunda capa de chocolate y alisar la superficie.
6. Llevar a la nevera unos minutos hasta que solidifique y luego desmoldar.

Decoración:

1. Decorar con un poco más de chocolate y finas láminas de oro comestible.

Tip: Puedes personalizar el relleno con trozos de fruta seca como arándanos o almendras para una versión aún más sofisticada.

Anímate a crear estos lujosos bombones de chocolate al estilo Dubai y sorprende con una propuesta elegante y deliciosa.