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Recetas / Turrones de coco y chocolate

Turrones de coco y chocolate

Dificultad

Fácil

Tiempo

1 hora + 4 horas de reposo

Porciones

20

Categoría

Chocolatería

Utensilios

  • Bowl
  • Cuchara de madera
  • Molde rectangular de silicona
  • Nevera
  • Cuchillo
  • Tenedor

Ingredientes

  • Cobertura chocolate de leche Línea Creaciones Luker Experto 200 g
  • Leche condensada Tubito 170 g
  • Coco deshidratado sin azúcar 175 g
  • Almendras troceadas 40 g
  • Aceite de coco 15 g

Preparación

Estos turrones de coco son fáciles de preparar y te ofrecen el balance perfecto entre la textura del coco, la cremosidad de la leche condensada Tubito y la sensación fundente de los chocolates de la línea Creaciones.

Receta recomendada: Ganache de cappuccino

  1. En un bowl mezclar el coco, la leche condensada Tubito, las almendras picadas y el aceite de coco fundido.
  2. Cuando la mezcla sea uniforme, llevar a un molde rectangular de silicona.
  3. Dejar reposar en la nevera por 4 horas hasta que la mezcla se ponga compacta.
  4. Desmoldar y porcionar en forma de barras.
  5. Derretir la cobertura de chocolate de leche Creaciones Luker Experto.
  6. Decorar o bañar por completo en chocolate.
  7. Con la ayuda de un tenedor, bañar una a una las piezas y, una vez cubiertas de chocolate, pasarlas por los frutos secos triturados.
  8. Dejar reposar y ¡a disfrutar!

Productos utilizados

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