Marquesa fantasma de chocolate blanco y limón

1. En un recipiente, funde la Cobertura Blanca Creaciones Luker Experto en golpes de 30 segundos en el microondas.
2. Aparte, bate la crema de leche hasta obtener picos medios. Incorpora el queso crema, la leche condensada Tubito y el zumo de limón.
3. Bate con el globo hasta obtener una crema firme y adiciona el chocolate fundido en forma envolvente.
4. En un molde cuadrado de 20×20 cm, coloca una capa de crema, luego una capa de galletas, y repite el proceso terminando con crema.
5. Cubre con chocolate en viruta, ralladura de limón y una rodaja de limón.

Tip del experto

Remoja ligeramente las galletas en la leche líquida antes de armar las capas ablandan mejor y la marquesa corta más uniforme.

Preguntas frecuentes (FAQ)