Artículo recomendado: Cómo preparar Chocolate de Manera Sostenible: Una Guía para una Delicia Responsable

Ingredientes:

• Harina de trigo – 280 g
• Sal – ¼ cdta
• Bicarbonato – 1 cdta
• Polvo de hornear – 1 cdta
• Bananos maduros – 3 und
• Mantequilla – 113 g
• Azúcar – 200 g
• Huevos AA – 2 und
• Leche – 1 cda
• Vainilla – 1 cdta
• Creaciones chips de horneo LUKER EXPERTO – 140 g

Preparación:

1. En la batidora, agregamos la mantequilla junto con el azúcar y batimos hasta cremar. Una vez cremado, agregamos los huevos y la esencia, y mezclamos bien.
   
   
2. Adicionamos la leche junto con el banano previamente triturado (tipo puré) y mezclamos hasta homogenizar.
   
   
3. Aparte, cernimos todos los ingredientes secos (harina, sal, bicarbonato y polvo de hornear). Agregamos en dos partes a la mezcla anterior y mezclamos suavemente hasta integrar.
   
   
4. Por último, agregamos los chips de horneo y distribuimos muy bien en toda la mezcla.
   
   
5. Una vez lista la mezcla, la llevamos a un molde de pan previamente engrasado y horneamos a 165 °C por unos 45 minutos o hasta que esté listo.
   
   
6. Retiramos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos para porcionar.
   
   
7. ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de un delicioso pan de chocolate.

Y así tenemos un delicioso pan de banano y chocolate para disfrutar.