Tema:
Pastelería

Procedimiento

1. Mezclar la harina, el azúcar, la cocoa y la mantequilla hasta formar una masa homogénea.

2. formar bolitas de 15 gr, aplanar en forma de arepita

3. Poner una moneda de chocolate claro de luna en el centro de 2 arepitas, y pegar bordes

4. Levar al horno 165°C por 15 minutos

Ingredientes:

Harina de Trigo 200 gr

Fécula de maíz 50 gr

Azúcar Pulverizado 80 gr

Margarina 180 gr

Chips de Chocolate Horneo 50 gr

Chocolate Claro de Luna 37% 100 gr

Cocao en Polvo 16% 20 gr