Torta de chocolate en sartén sin horno

Un cake de chocolate esponjoso que se prepara en sartén, sin necesidad de horno. Lleva cocoa en polvo Luker Experto en la masa y una cubierta brillante de Chocolate Tumaco 85% con arequipe.

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1. Bate el huevo: En un bowl, bate el huevo hasta que espume. Agrega el azúcar y la esencia de vainilla.
2. Incorpora los líquidos: Añade la leche y la mantequilla derretida, y mezcla.
3. Agrega los secos: Aparte, mezcla la harina, la cocoa en polvo Luker Experto, el polvo de hornear, la sal y los chips. Intégralos a la mezcla anterior hasta obtener una masa homogénea.
4. Cocina en sartén: Calienta y engrasa ligeramente la sartén. Vierte la mezcla y cocina a fuego bajo, tapado, de 15 a 20 minutos.
5. Desmolda: Deja enfriar un poco y desmolda.

Montaje

1. Prepara la cubierta: Calienta el Chocolate Tumaco 85% junto con el arequipe hasta que estén completamente integrados.
2. Cubre el cake: Distribuye la cubierta sobre el cake.
3. Decora: Termina con viruta de chocolate.
4. ¡Listo para disfrutar!: Sirve a temperatura ambiente o ligeramente tibio.

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Preguntas frecuentes (FAQ)