Sabemos que cada día es una nueva oportunidad para aprender algo nuevo y sobre todo si es sobre un tema que te apasiona, en este caso la repostería, un arte que está compuesto por múltiples ramas y que seguro te llevará al éxito si le inviertes el tiempo necesario. Así que quédate para conocer todos nuestros cursos de repostería recomendados para ti si estás en búsqueda de construir un negocio como una cocina oculta, pastelería, o como pasatiempo personal.

¿Qué cursos de repostería me recomiendan?

En la ChocoLukería tenemos una alianza especial con el Instituto Gato Dumas, la razón de este vínculo eres tú que estás interesado en llevar tu pasión por este mundo y el chocolate a otro nivel, también con el fin de facilitar tu proceso de emprendimiento.

Lo mejor de estos cursos es que son dictados por chefs profesionales y son completamente gratuitos, en ellos encontrarás aparte de clases, entrevistas, tutoriales sobre pastelería, repostería, chocolatería y emprendimiento.

¿Cuáles cursos están disponibles?

EXPERTO CHOCOLATERO: El chocolate, técnicas y bombonería

Aprende las técnicas de color, diseño y rellenos de cómo trabajar con chocolate, los dos métodos de atemperado que más se emplean para lograr que los bombones llamen mucho la atención por sus diseños sencillos y elegantes.

Marketing gastronómico

 Entender el entorno de la industria en la que trabajas es primordial para ser más preciso y ser capaz de llevar a cabo una estrategia exitosa. En este curso te brindan una guía para tu crecimiento en el rubro, si eres un emprendedor del sector gastronómico y necesitas impulsar tu negocio a través de un plan de mercado que atraiga a los clientes correctos y contribuya a tus objetivos de ventas, ¡este es el curso ideal!

Chocolatería trufa y bombones

Sé un verdadero artesano en la elaboración de estos dos manjares, aprendiendo el paso a paso y sus trucos. 

Este es un curso para los curiosos que desean introducirse al mundo del arte chocolatero, como para aquellos profesionales que desean afianzar sus conocimientos.

Este curso cuenta con herramientas interactivas.

Técnicas básicas de repostería

Si eres principiante, este curso contiene todo el material que necesitas para aprender métodos de preparación, cocción, qué materias primas utilizar, manipulación y más. Lo mejor es que podrás aplicar todo lo aprendido de manera práctica para obtener óptimos resultados.

Cursos de productos específicos

Con esto nos referimos a que existen clases sueltas sobre distintas preparaciones como:

• Paletas de doble chocolate
• Recetas saludables
• Master class de galletas
• Decoración de tortas 
• Madeleines
•  Cupcakes
• Mousse de chocolate
• Volcán de chocolate

¡Hemos llegado al final! Si te interesan estos temas y quieres ser inspirándote sobre recetas dulces saludables o mousse de chocolate, sólo debes visitar nuestro sitio web, allí encontrarás un mundo de información muy fácil de entender y además, entretenida. No olvides disfrutar tu proceso de aprendizaje siempre.